Las propiedades del té de ginseng para la salud

El té de ginseng tiene propiedades benéficas para la salud y la longevidad. Se trata de una receta taoísta que se toma casi diariamente entre la mayoría de los taoístas. Para hacer el té de ginseng se necesita como ingredientes raíz seca de ginseng de 4 o 5 años, regaliz en palo de las ramas o las raíces de regaliz y agua. En cuanto al agua es mejor el agua de lluvia que se conserva en un frasco de vidrio, no en botella de plástico porque las moléculas de policloruro traspasan al agua e impiden la absorción de las saponinas.

Teniendo en cuenta la contaminación del agua es preferible purificarla filtrándola por ósmosis a fin de eliminar las sales, luego se debe hervir por veinte minutos y por último se la filtra con un filtro de porcelana obviamente limpio con el objetivo de desechar los residuos orgánicos. Para la purificación del agua se pude emplear también la destilación. Independientemente del método de purificación, el agua purificada debe ser conservada en un frasco de vidrio y tapada con un corcho o una tapa de vidrio. Se expone al sol por dos horas y a la luna por otras dos horas más a fin de que vuelva la frecuencia vibratoria de las moléculas del líquido. Otro ingrediente es el whisky de buena calidad.

Una vez que contamos con los ingredientes comenzamos la preparación cortando cuatro raíces de ginseng en pequeños trozos para dejar que maceren en botellas. Luego cortamos una raíz de ginseng en siete pedazos. Uno de estos pedazos lo desmenuzamos y los otros seis los reservamos para los próximos días. Cortamos el regaliz también en pequeños trozos. Hervimos un litro agua en una cazuela de barro y vertemos el regaliz con el ginseng durante veinte minutos a fuego lento. Dejamos que repose diez minutos lo podemos consumir en las próximas dos horas.

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