La uva cuenta con propiedades para perder peso, pero además de ello aporta beneficios para la salud debido a su composición de vitaminas, por ejemplo la vitamina A, ideal para la salud de la piel, también cuenta con vitamina B y vitamina C. Sus sales minerales como el fósforo, el cobre, el hierro y el azúcar natural ayuda a que el organismo pueda cumplir con éxito todas sus funciones principales, sobre todo las funciones cerebrales y a nivel de la masa muscular esta composición de azúcar natural tiene que ver con una mayor producción de energía, ya que este azúcar es utilizado como combustible. Tanto para una dieta para perder peso como para una dieta común saludable y equilibrada es importante la incorporación de la uva dentro del plan de alimentación. 
No obstante todas sus propiedades benéficas es importante dejar en claro que cuenta con contraindicaciones para las personas que son diabéticas y las que padecen de trastornos renales con los cálculos. Estas contraindicaciones tienen que ver con su composición de azúcar, la cual se encuentra prohibida en la alimentación de la persona diabética. Luego por su efecto diurético no puede ser ingerida en abundancia por las personas con trastornos renales.
Sin embargo salvo estas consideraciones es un fruta ideal para ser incorporada dentro de un plan de alimentación con bajas calorías para perder peso y también como parte de una dieta desintoxicante. En el caso de hacer la dieta de la uva beberás ingerir las uvas con su piel, pulpa y semillas en una cantidad de más de un kilo cada días distribuidas: después de ingerir el desayuno, luego después de haber almorzado y luego las ingerirás en la cena (solo uvas) Solo vas a ingerir uvas sin ningún otro tipo de alimento durante una semana para bajar de dos a cuatro kilos, luego vas a descansar una semana y luego podrás reiniciar la dieta de la uva. Como puedes observar la dieta de la uva se trata de una mono dieta, debido a que solo se ingiere un solo alimento por un tiempo extendido de una semana, por ello nunca realices esta dieta sin haberlo consultado con un médico de confianza.
