Thursday , 23 May 2013
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Combatir la ansiedad con alimentos sanos

Si te encuentras en un estado de ansiedad, cuando se despierta el hambre no ingieras cualquier alimento que encuentres en la nevera ni pretendas reducirlo con snacks o golosinas, chocolates, caramelos o helados, ninguno de estos alimentos te quitará el hambre ni saciará la ansiedad y por otro lado lo único que lograrás es aumentar de peso. Por ello decimos combatir la ansiedad con alimentos sanos. Los mejores alimentos en estas ocasiones son lo que necesitan de un mayor tiempo de masticación y que demás te aportan ácido fólico como la naranja, la espinaca y las semillas de girasol. Estas semillas pueden formar parte de tus colaciones y puedes ingerirlas como si fuesen caramelos, reducirás la ansiedad con efecto saciante.

Otros alimentos que necesitan de una mayor masticación son las manzanas, el apio, las palomitas de maíz y la zanahoria. Estos son liberadores de serotonina, lo cual ayuda a mantener alejada la depresión, puedes comerlos en cualquier momento del día previamente lavando un tronco de apio o una zanahoria. Para evitar la ansiedad entre comidas debes mantener estable el nivel de azúcar en la sangre y para ello deberías ingerir hasta seis comidas a diario repartidas en espacios regulares durante el día. De este modo al llegar a las comidas principales no lo harás con un hambre atroz porque estuviste entreteniendo el estómago con colaciones. Los alimentos que te alejan de los estados irascibles debido a que estabilizan el nivel de serotonina son las lentejas, la banana las papas y los cereales integrales.

El estado de ánimo vas a mejorarlo consumiendo alimentos que aportan vitamina D como los huevos, las sardinas, el atún, el salmón además de exponerte a los rayos solares para captar la vitamina D de forma natural dentro de los horarios permitidos con una exposición no mayor a los15 minutos todos los días.

Entonces para combatir la ansiedad busca siempre alimentos sanos preferentemente crujientes porque son los que necesitan un mayor tiempo de masticación y por ende te aportarán saciedad, son inhibidores del apetito, por lo cual no vas a aumentar de peso, asegurándote que te mantendrás en forma.

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