Las características de la obesidad tienen que ver con distintos factores que incluyen desde un factor genético, una alimentación excesiva en grasas sin el debido ejercicio físico para quemar la energía consumida o por razones culturales en el sentido de tradiciones culinarias o hábitos en alimentos hipercalóricos. Pero más allá de estos factores, la obesidad es considerada una enfermedad por la cual la grasa que debería acumularse en el tejido adiposo se disgrega en distintos órganos del cuerpo como pueden ser las arterias provocando enfermedadescardiovasculares, hipertensión arterial con riesgos de infartos cardíacos además de la hipercolesterolemia. 
Se presume que uno de los factores de la obesidad está determinado por la leptina, una sustancia química que se encarga de señalar al hipotálamo la plena satisfacción después de haber ingerido las comidas, a su vez el hipotálamo al recibir las señales genera neuropéptidos, los reguladores del metabolismo, pero al verse alterado comienza a generar una mayor cantidad de grasa que se acumula en distintos órganos en lugar de acumularse en el tejido adiposo.
Luego, una vez que la persona comienza a engordar se ve cómoda en ese cuerpo y se reconoce como tal. De hecho personas con sobrepeso que lograron adelgazar han señalado que si bien era lo que deseaban no se sentían cómodas en un cuerpo que les parecía ajeno. La mayoría de los obesos que lograron descender de peso vuelven indefectiblemente a recuperar el peso perdido en principio porque se trata de una enfermedad crónica por lo cual requiere de un cuidado en la alimentación de por vida y ante el menor descuido se vuelve a reincidir.
Por otra parte la personas obesa al verse adaptada as ese exceso de peso comienzan a adoptar distintos hábitos y posturas corporales para sentirse cómodas, ya que han desarrollado la masa muscular que le permite soportar semejante peso como también sus órganos han desarrollado un tamaño que admita la respuesta necesaria para cumplir con su trabajo, por el contrario el obeso que logra mantener el peso alcanzado luego del tratamiento puede adaptarse a él debiendo adoptar otras posturas y otros hábitos cotidianos comunes a todos además de su cambio en la alimentación.
